La Carte du PATTON Nos Desserts à la commande L'entremet Perséphone.14.00€ - Mojito Royal : (Mousse de Tonka, pailleté feuillantine, génoise, noisettes caramélisées, sorbet Earl Grey) 13.00€ - L'Atome : (Confit d’ananas et rhum, crème montée au Get 27) 13.00€ - Mi-cuit chocolat noir et cassis : (Sphère chocolat blanc, mousse vanille et génoise framboise) 13.00€ - Macaron de Granny Smith comme une religieuse. 12.00€ - Café Gourmand. 14.00€ - Brie de Meaux fermier de la Ferme des 30 Arpents. 11.00€ - Glace ou sorbet Maison de saison 3 boules. 9.00€ -
