La Carte du PATTON

Food Menu

Menu du soir - 42€

Ce menu n’est pas servi les veilles et jours fériés


Saumon rôti au sésame, julienne de légumes,
vinaigrette au poivron jaune et jus d’orange.

ou

Magret de canard saveur fumé, étuvé d’endives,
éclats de cacahuètes.

Quasi de veau rôti, effeuillé de pomme de terre, jus au vin rouge.

ou

Filet de bar rôti, panisse aux fines herbes et beurre rouge.

Macaron aux fraises du moment
et namelaka pistache.

ou

Mi-cuit au chocolat Guayaquil noir extra bitter,
crémeux à la vanille Bourbon.

Ce menu n’est pas servi les veilles et jour fériés