La Carte du PATTON Nos Entrées Saumon rôti au sésame, julienne de légumes, vinaigrette au poivron jaune et jus d’orange.14.00€ - Foie gras de canard, gelé au whisky Talisker et nougatine au cumin. 18.00€ - Magret de canard saveur fumé, étuvé d’endives, éclats de cacahuètes. 14.00€ - Croustillant de veau aux fines herbes, et confiture de tomate. 15.00€ - Fritos de langoustines, sauce au piquillos. 16.00€ -
